ojs2 has produced an error Message: WARNING: mkdir(): Không đủ quyền truy cập In file: /home/nhvjpiod/public_html/lib/pkp/classes/file/FileManager.inc.php At line: 306 Stacktrace: Server info: OS: Linux PHP Version: 5.6.40 Apache Version: N/A DB Driver: mysql DB server version: 10.5.25-MariaDB
ojs2 has produced an error Message: WARNING: assert(): Assertion failed In file: /home/nhvjpiod/public_html/plugins/generic/usageStats/UsageStatsPlugin.inc.php At line: 430 Stacktrace: Server info: OS: Linux PHP Version: 5.6.40 Apache Version: N/A DB Driver: mysql DB server version: 10.5.25-MariaDB
Phần mềm Tạp chí mở

Tình trạng dinh dưỡng và thói quen ăn uống của bệnh nhân suy tim đang điều trị tại Bệnh Viện Trường Đại học Y - Dược Huế

Hồ Uyên Phương, Bùi Thị Phương Anh, Đặng Thị Thanh Nhã

Tóm tắt


DOI:  10.53522/ytcc.vi72.07

Ngày nhận bài: 03/07/2025

Ngày gửi phản biện:  24/07/2025

Ngày duyệt bài: 25/09/2025

 

Mục tiêu: Mô tả tình trạng dinh dưỡng, một số thói quen ăn uống của bệnh nhân ST đang điều trị tại Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế và tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng.

Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 217 bệnh nhân ST đang điều trị tại Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế.

Kết quả: Tỷ lệ bệnh nhân SDD theo đánh giá SGA và BMI lần lượt là 38,7% và 21,7%. Năng lượng trung bình khẩu phần ăn của bệnh nhân là 1592,4 ± 371,4 kcal/ngày. Các yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ST bao gồm: nhóm tuổi, giới tính, nghề nghiệp, tần suất sử dụng cà phê, uống rượu bia, nhu cầu năng lượng, người chế biến các bữa ăn cho bệnh nhân và việc nêm nếm thức ăn (p<0,05).

Kết luận: Tình trạng SDD ở bệnh nhân ST đang điều trị tại Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế còn khá phổ biến. Cần tăng cường đánh giá nguy cơ SDD và cung cấp chế độ ăn phù hợp, bảo đảm nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân ST.

PDF


Từ khóa


tình trạng dinh dưỡng, thói quen ăn uống, suy tim.